酚红是一种深红色结晶性粉末。1g本品溶于1300ml水，约350ml醇，500ml丙酮，几乎不溶于醚和氯仿，溶于氢氧化碱或碳酸碱溶液中呈深红色，在空气中稳定。用于微生物培养中的鉴别培养基。
毒理学数据
急性毒性：大鼠皮下LD50：>600 mg/kg；
大鼠静脉LD50：752 mg/kg；
小鼠静脉LC50：1368 mg/kg。
贮存方法
密封于阴凉处保存。
用途
用作酸碱指标剂，变色范围pH:6.8（磺）-8.4（红）。也用于生化研究。
三糖铁琼脂在微生物培养中用作鉴别培养基，酚红在其中用作指示剂。成分：蛋白胨20g，牛肉膏5g，乳糖10g蔗糖10g，葡萄糖1g，氯化钠5g，硫酸亚铁铵〔e(NH4)2(SO4)2·6H2O〕0.2g，硫代硫酸钠0.2g，琼脂12g，酚红0.025g，蒸馏水1000mL，pH7.4。
制法：将除琼脂和酚红以外的各成分溶解于蒸馏水中，校正pH。加入琼脂，加热煮沸，以溶化琼脂。加入0.2%酚红水溶液12.5mL，摇匀。分装试管，装量宜多些，以便得到较高的底层。121℃高压灭菌15min。放置高层斜面备用。
性质与稳定性
常温常压下稳定。
禁配物：强氧化剂。
