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运动人体科学专业实验课程介绍——健康与运动营养学

资料来源: 作者: 编审: 发布时间:2014年09月04日 点击:[]

是研究运动员在不同的训练或比赛情况下,健康人群参加体育锻炼时的营养需要、营养因素和机体机能,运动能力、体力适应和恢复以及与运动性疾病防治关系的学科。通过本课程的学习,使学生初步掌握健康与运动营养学的基础理论、基本知识和基本技能,并能灵活地运用于今后的健身指导,康复训练的实践中。考核要求其掌握营养学基本概念和营养素的定义,学会营养学配餐及能量的计算。理论学时数24学时,实验学时数10学时,

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